Категорија Семе

Сјеме грожђа
Семе

Сјеме грожђа

О семенкама грожђа често чујемо у контексту уља. Течност извучена из семенки погодна је за све: тонирање осетљиве коже око очију, негована сува коса, ароматична масажа, па чак и кување. Је ли то заиста тако и шта је боље учинити с производом - јести или нанијети на кожу?

Опширније
Семе

Сјеменке лубенице

Многи не воле да пљују кости лубенице. Велика срећа се сматра ако би, сечећи лубеницу, ваша кришка била без семења. Понекад деца гутају семенке лубенице, а њихови родитељи су забринути због могућности да поједу семенке лубенице. Одговор на ово питање је недвосмислен - могу се јести семенке лубенице и оне нису штетне за организам.
Опширније
Семе

Сјеме першуна

У постсовјетском простору се першин посвуда додаје: салате, супе, главна јела украшавају се њиме, бујне зелене стабљике су чак изложене на полицама трговина како би привукле купце спољним естетским формама. Али да ли иста слава иде и семенкама першуна? Најчешће се бацају или користе за припрему декоција и лекова из области традиционалне медицине.
Опширније
Семе

Сјеменке кумине

Ситна дугуљаста семена црне боје могу се наћи свуда: у хлебу, месу или рибљим производима, кондиторима. Семе биљке се користи као зачин да би се добила посебна пикантност укуса и хранљивости јела. Шта су семенке кумине, колико су корисне и како су повезане са ајурведом?
Опширније
Семе

Сјеменке копра

Корисна својства копра почела су да се истражују пре више хиљада година у колијевци цивилизације - Африци. Отприлике у исто време, људи су приметили да семе било које биљке делује много ефикасније од плодова, лишћа или стабљика. Семе садржи све корисне компоненте које ће ући у будућу биљку у великој концентрацији.
Опширније
Семе

Сјеме грожђа

О семенкама грожђа често чујемо у контексту уља. Течност извучена из семенки погодна је за све: тонирање осетљиве коже око очију, негована сува коса, ароматична масажа, па чак и кување. Је ли то заиста тако и шта је боље учинити с производом - јести или нанијети на кожу?
Опширније
Семе

Језери марелице

Сјеменке кајсије веома су мешан прехрамбени производ. Неки избацују семенке чак и не размишљајући о укусу, док други од њих праве џем, сок, па чак и брашно. Шта је заправо састојак и шта ће бити занимљиво савременом потрошачу? Опште карактеристике производа Марелица - воћка из рода шљиве.
Опширније
Семе

Сјеменке конопље

Конопља је одавно постала један од централних ликова масовне културе, а човечанство је престало да је доживљава као биљку. Наркотичка слава засјенила је дрогу, али улазак на тржиште суперхране и рангирање конопље на другој листи постепено поправља ситуацију. Научници су разбили стереотип и доказали да семенке конопље не садрже трагове психоактивних супстанци и доносе изузетну корист за тело.
Опширније
Семе

Цхиа семенке

Цхиа семенке су једна од првих суперхрана која је постала доступна у расутом стању. Улазак на тржиште био је веома скандалозан. Након фалсификовања гоји бобица, цхиа је била скептична, али производ је могао да заузме потребну нишу и стекне наклоност купца. Данас сваки блогер о храни оглашава цхиа семенке, вегани и вегетаријанци траже калцијум у њима, а просечан потрошач повремено додаје прегршт семенки у јутарњу овсену кашу.
Опширније
Семе

Сјеменке диње

Диња је добро позната култура диња и њен најближи рођак познате нама је бундева. Диња може личити на куглу или је овалног облика, обично има жуту боју, понекад бијелу или браон, често са израженим зеленим пругама. Потребно је два до шест месеци да сазрију, зависно од сорте и места раста.
Опширније
Семе

Сјеменке бундеве

Сви знају о предностима бундеве, али мало ко мисли да њена семенка нису мање корисна. Међу огромном разноврсношћу сорти бундеве постоје украсне, крмне намирнице намењене искључиво животињама, као и трпезарије које људи једу. Стона бундева је у нашу земљу стигла из Америке и веома брзо се укоријенила, тако да је сада тешко замислити вртове без бундеве.
Опширније
Семе

Семе сунцокрета

Сунчево је име добило по злу. Овај цвет се дуго звао "цвет сунца" (од грчког хелиос - сунце и антхос - цвет). Сунцокрет је к нама стигао из северних америчких држава. Први Индијанци су га почели узгајати. Од ње су пекли хлеб, украсили храмове. Сунцокрет су користили у медицинске сврхе, а такође су добијали љубичасту боју из латица, којом су тетовирали и фарбали своје тканине.
Опширније
Семе

Ланено семе

Ланено семе је један од најважнијих извора Омега-3. Довољно је додати шаку семенки да заборавите на узимање масних киселина у блистеру или у облику омраженог рибљег уља. Иста шачица ланених семенки побољшаће стање коже, помоћи у расту сјајних коврча и уштедиће на проширењима ноктију. Сјеменке се могу користити не само као додатни састојак јелу.
Опширније